用料

大蒜五六瓣、香菜一元左右、辣椒两只、生抽两勺、自制蒜蓉辣椒酱两大勺、香油一勺

烤辣椒酱的做法

步骤1🌶️烤辣椒！！！没错，就是打开燃气，烤它！步骤2烤辣椒的同时可以将香菜切碎，用两勺生抽腌着。步骤3切蒜末步骤4当辣椒大部分都烤成黑色了即可关火，放凉。步骤5用干净的湿毛巾把辣椒擦干净些，切碎！步骤6漂亮的碎椒椒，有黑有绿才漂亮哦！👍步骤7放辣椒，我家四川婆婆自制的蒜蓉辣椒酱（秘制！！！没有的可尝试用老干妈代替试试）香到不行了。两大勺放进去。。。。。。😈步骤8加香油！步骤9搅拌搅拌，搅拌在一起！👀步骤10香👩🏻‍🍳孩子这周的下饭酱有了🧐🤪🤩

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