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子姜炒鸡

子姜炒鸡姜炒子姜

为您提供子姜炒鸡的菜谱，包括子姜炒鸡的做法,子姜炒鸡的做法步骤,子姜炒鸡怎么做好吃等详细内容。

用料

母鸡1只、香菇若干朵、仔姜1大块、盐少许、酱油半碗、水适量（能盖过鸡肉）

子姜炒鸡的做法

步骤1子姜切片备用步骤2鸡斩小块备用步骤3油锅烧热下姜炒片刻下鸡块、香菇，顺便撒少许盐，翻炒至表面微黄步骤4放酱油、水，然后盖上锅盖大火煮开转小火焖步骤5焖至锅中收汁即可

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