用料

山药一段、猪肉80克、盐少许、料酒少许、香葱少许、山茶油少许、

山药肉片汤的做法

山药肉片汤的做法步骤1山药刮掉外皮，清洗干净，猪瘦肉化冻步骤2猪肉切薄片，倒点料酒、一撮盐，搅拌均匀，腌5分钟步骤3山药切薄片，立即入凉水碗中，防止氧化变黑步骤4猪肉放在汤碗中，不要搅拌步骤5将汤碗放入微波炉内，盖上微波炉适用的盖子，留孔或者留少许缝隙。步骤6用100的火力加热5分钟，然后打开炉门，将表面的浮沫撇去，再继续80的火力加热3分钟步骤7出炉后，撇去表面的浮沫，撒少许盐、葱末、倒少许山茶油步骤8分入小碗中步骤9鲜美的汤步骤10好喝

小贴士

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