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萝卜干炒毛豆：快手下饭菜
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用料
毛豆适量、萝卜干适量、干辣椒1个
萝卜干炒毛豆：快手下饭菜的做法
步骤1萝卜干切成和毛豆大小差不多的粒，抓洗两遍，去掉一些咸味。步骤2毛豆洗净，开水入锅焯熟，捞出沥干水分。步骤3炒锅烧热倒少许油，放入干辣椒段炒香。步骤4放入萝卜丁翻炒出香味。步骤5倒入毛豆翻炒。步骤6加少许水，稍微焖一下，炒干水分即可出锅。
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