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用料
面粉300克、热水185克、牛肉酱2勺、白芝麻若干、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、生抽若干、白糖2勺、开水2勺、
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步骤1揉好面团，盖上盖子醒10分钟。步骤2把面团擀成圆形面皮。步骤3把酱料的材料准备好。步骤4锅内倒油，放入做酱料的牛肉酱，豆瓣酱，蚝油，生抽，白糖。步骤5电饼档刷层油，放入擀好的面饼，盖上盖加热。步骤6面饼煎熟后，刷入炒好的酱料，刷至表面。步骤7然后把饼切块，就可以吃了，甜辣味儿，非常好吃
小贴士
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