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五彩杂酱面怎么做五彩杂酱面的做法
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用料
面条100克、猪肉末150克、胡萝卜半根、金针菇30克、紫甘蓝30克、青菜30克、豆瓣酱1勺、番茄酱适量、蚝油适量、
五彩杂酱面怎么做五彩杂酱面的做法的做法
步骤1准备材料如图。步骤2将各种配菜切成如图所示。步骤3取碗加入半碗清水1勺淀粉拌匀。步骤4热锅倒油烧至八成热。步骤5放入肉末翻炒变色断生。步骤6放入1勺豆瓣酱翻炒出香味。步骤7放入番茄酱翻炒10秒。步骤8放入蚝油翻炒10秒。步骤9倒入适量清水煮沸后转小火煮至汤汁浓稠。步骤10出锅前倒入水淀粉勾芡即可出锅。步骤11分别将配菜烫熟。步骤12煮面条。步骤13捞面,放入配菜杂酱,开动吧!步骤14美丽美味!
小贴士
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