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咖喱土豆胡萝卜炖里脊
为您提供咖喱土豆胡萝卜炖里脊的菜谱,包括咖喱土豆胡萝卜炖里脊的做法,咖喱土豆胡萝卜炖里脊的做法步骤,咖喱土豆胡萝卜炖里脊怎么做好吃等详细内容。
用料
土豆1个、胡萝卜半根、盐适量、洋葱4分之一个、老抽1勺、里脊肉根据喜好、咖喱粉2勺
咖喱土豆胡萝卜炖里脊的做法
步骤1将土豆,胡萝卜,洋葱,里脊肉切成块。步骤2切好的一半洋葱下锅翻炒,炒出香味。步骤3下入里脊肉,翻炒至颜色变白,加入老抽。步骤4加入土豆继续翻炒。步骤5加入水,水要没过食材,再加入胡萝卜,盐,咖喱粉,大火炖开,转小火10分钟。步骤6不知道为什么我每次做,都不粘稠,这次又勾了一下芡。步骤7盛出,配米饭🍚。
小贴士
小贴士咖喱饭,最好汤多一些,所以水可以比我做的再多一点。