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为您提供青椒炒鸡蛋火腿的菜谱，包括青椒炒鸡蛋火腿的做法,青椒炒鸡蛋火腿的做法步骤,青椒炒鸡蛋火腿怎么做好吃等详细内容。
青椒（黄皮椒）2个、鸡蛋2个、火腿肠2根、蒜1瓣、盐适量、生抽适量
步骤1蒜头切片，青椒切成丝，火腿切片。步骤2鸡蛋打散，入油锅炒散，加入火腿片翻炒一下，盛出备用。步骤3热油炒香蒜，加入青椒炒软，放入鸡蛋火腿，加适量盐巴、生抽调味，炒熟即可。（黄皮椒炒得越软，辣味越少甜味越多）
