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酱汁杏鲍菇怎么做好吃酱汁杏鲍菇的家常做法
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用料
杏鲍菇3个、玉米油适量、蒜末适量、干辣椒1个、味极鲜酱油2勺、蚝油1勺、白糖0.5勺、水5勺、玉米淀粉1少、胡椒粉少许、香葱少许、
酱汁杏鲍菇怎么做好吃酱汁杏鲍菇的家常做法的做法
步骤1准备好原料。步骤2杏鲍菇洗净切段，然后切片，上面十字花刀。步骤3碗中放入味极鲜酱油2勺，蚝油1勺，白糖0.5勺，水5勺，玉米淀粉1勺，胡椒粉少许搅匀备用。步骤4锅中放油把杏鲍菇煎制两面金黄。步骤5把所有煎好的杏鲍菇全部倒入锅中。步骤6倒入调味汁中火煮2分钟入味。步骤7放入干辣椒碎和蒜末。步骤8翻炒均匀后关火，不喜欢吃辣的可以不放干辣椒。步骤9盛出撒香葱碎就可以享用了。步骤10成品图。步骤11成品图。步骤12成品图。步骤13成品图。步骤14成品图。步骤15成品图。步骤16成品图。步骤17成品图。步骤小窍门1杏鲍菇不要切的太薄，煎的过程中会缩水。步骤2调好的味汁含有盐分，不用放盐，咸淡根据自家口味调节。
小贴士
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