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仿土鸡腿1支姜7公克青葱2支葱油酱适量
1.将姜切片;青葱切段备用。2.首先将鸡腿洗净,放入锅中加入冷水淹过鸡腿再加入作法1的材料,再盖锅盖以中火煮开约10分钟,再关火以余温续焖约20分钟至熟。3.接者再将作法2的鸡腿切成块状,淋上热的葱油酱即可。