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【食谱】香焖桂竹笋

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用料

桂竹笋2支辣椒少许姜丝少许【调味料】酱油膏2大匙

【食谱】香焖桂竹笋的做法

1.桂竹笋剥丝后再切段,川烫过备用。2.起油锅,爆香姜丝、辣椒,放入桂竹笋翻炒。3.加入调味料、水,焖煮入味即可起锅。【备注】若非素食者食用,可以将水换成高汤,加入肉丝拌炒,味道更好。



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