用料

低筋面粉200克、奶粉30克、木薯淀粉30克、澄面20克、白砂糖75克、清水130克、牛奶50克、鸡蛋清30克、柠檬汁几滴、食用油50克、泡打粉8克、

第一次吃这么松软的糕点：棉花杯的做法

棉花杯的做法步骤11:把四种粉类混合搅拌均匀2:白糖，水，牛奶，蛋清，柠檬汁，混合搅拌均匀步骤2混合好的液体倒入粉里，混合搅拌均匀步骤3泡打粉和食用油混合搅拌均匀步骤4倒入面糊里混合搅拌，面糊不要过度搅拌，以免起筋就不松软了步骤5倒入裱花袋中步骤6挤进模具里，模具建议选择小号菊花盏，水开后放锅大火蒸20分钟步骤7出锅，个个开花步骤8松软细腻还有Q弹，奶香十足，超级好吃

小贴士

[db:tips]

---

---