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袁豆豆～酱香茄子

酱香茄子豆豆酱香

为您提供袁豆豆～酱香茄子的菜谱，包括袁豆豆～酱香茄子的做法,袁豆豆～酱香茄子的做法步骤,袁豆豆～酱香茄子怎么做好吃等详细内容。

用料

小茄子（大的也可以）12个、大蒜5瓣、葱1根、豆瓣酱（我用的六月鲜）1勺、香菜2根、八角1个

袁豆豆～酱香茄子的做法

步骤1茄子切四瓣步骤2锅里放油油要多一些因为是炸茄子🍆炸熟步骤3放入茄子步骤4中火炸步骤5茄子皮皱皱巴巴的就差不多好了步骤6起锅步骤7锅里多余的油倒出留下一点点放入蒜，大料，香菜，大酱翻炒均匀倒入小半碗水步骤8放入茄子翻炒小火闷一两分钟步骤9做好了步骤10装盘子步骤11香步骤12吃午饭啦

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