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芥菜牛肉炒饭怎么做好吃芥菜牛肉炒饭最正宗的做法
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用料
芥菜叶2大张、冷饭1份、牛肉100克、玉米油适量、细盐适量、料酒适量、鸡精适量、
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步骤1如图这款炒饭，用到了芥菜，牛肉，冷饭。步骤2锅里加适量的油，将用油腌过的牛肉下锅微微炒一下。步骤3然后加入冷饭，冷饭的选择朋友们可以选择煮的干一点的米饭。这样子干一点的米饭，炒出来的饭才香。步骤4炒加入之后，就可以马上将芥菜下锅同炒，芥菜耐炒且不变色。步骤5炒至饭粒松散，划开一边，有些饭粒都会跳起来哦，这样子的炒饭才香。步骤6然后再加入适量的细盐及料酒提调个味。步骤7炒至饭粒都挂上味就可以，看到了吗，真是每粒饭都好饱满清爽哦。小窍门还有对于炒锅，朋友们可以六图，这个不粘锅有巧妙真是算得上有图有真相，用了一年的锅，不粘性还能这样子。轻奢派炒锅形容的真是太贴切了。我现在身边的朋友都入了它。你们要是想入，也可以关注我私信我。
小贴士
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