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辣白菜五花肉炒土豆片
为您提供辣白菜五花肉炒土豆片的菜谱,包括辣白菜五花肉炒土豆片的做法,辣白菜五花肉炒土豆片的做法步骤,辣白菜五花肉炒土豆片怎么做好吃等详细内容。
用料
辣白菜250克、五花肉200克、土豆1个、料酒2勺、白糖5克、韩式辣酱2勺、芝麻酱(秘密武器)1勺、蒜5瓣、小葱1根、酱油半勺、圆葱半个
辣白菜五花肉炒土豆片的做法
步骤1五花肉切3CM片(不要太薄),不然煎完口感不好,加入1勺料酒、1勺盐腌半小时,蒜切片葱切段,圆葱土豆切片,芝麻酱用温水泻开!步骤2锅中放入少许油(不要太多),主要为了煎肉不糊,下入五花肉煎至变色后,放入土豆片、圆葱片和辣白菜煸炒,加入1勺料酒、1勺白糖、2勺韩式辣酱、半勺酱油翻炒,加芝麻酱和小葱段,出锅时撒点白芝麻即可!
小贴士
小贴士加了芝麻酱的辣白菜,味道超级棒!