用料

牛肉粒250克、洋葱半个、黑胡椒适量、圆白菜四分之一个、玉米粒20克、胡萝卜粒10克

黑胡椒时蔬牛肉粒的做法

步骤1冷冻的牛肉粒解冻后洗净，用厨房纸吸去水分，加入盐、橄榄油、现磨黑胡椒拌匀，腌制半小时左右步骤2洋葱切条，喜欢大块的口感，也可以切小块待用，倒入牛肉粒，翻炒片刻，表面变色后，盖上锅盖焖两分钟只取出牛肉粒步骤3倒入圆白菜和时蔬，加食盐和黑胡椒酱大火翻炒～菜叶变软即可出锅～

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