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用料
银鱼半斤克、鸡蛋一个个、盐适量克、淀粉适量勺、十三香少许、椒盐
炸银鱼的做法
步骤1鸡蛋打散步骤2加入适量玉米淀粉盐和十三香步骤3加入少许色拉油步骤4搅拌这种成糊状,太干面糊会厚,太干又不好吃步骤5放入油锅里炸,油稍微多一点步骤6第一次炸步骤7第二次油温升高复炸,来点椒盐就可以开动了
小贴士
小贴士软炸虾仁🍤,里脊,鱿鱼圈,鱼块儿.......银鱼提前用少许葱姜料酒盐腌制一下...面糊尝尝咸淡....按照个人喜好调制,有些小伙伴喜欢用面包糠炸也不错👍!喜欢烘焙美食可以加我v;13898874055