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干锅千叶豆腐:鲜嫩又入味,开胃下饭没谁了

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用料

五花肉300克、千叶豆腐400克、青椒红椒、洋葱各一个、黑木耳适量、豆瓣酱1勺、盐白糖适量、生抽,蚝油各一勺、胡椒粉适量、料酒1勺、生姜3片、大蒜4瓣、食用油适量

干锅千叶豆腐:鲜嫩又入味,开胃下饭没谁了的做法

步骤1准备好所需食材。步骤2切成小块。步骤3准备好调料步骤4锅里倒油,下五花肉煸炒。步骤5倒一点料酒。步骤6炒至五花肉出油,下生姜,大蒜,郫县豆瓣酱,生抽,蚝油,白糖。步骤7翻炒2分钟左右,让酱汁和五花肉充分融合在一起。步骤8倒入千叶豆腐。步骤9焖煮个2~3分钟左右。步骤10最后再倒入洋葱,青红椒,黑木耳翻炒片刻。步骤11加少许盐和胡椒粉调味,就可以出锅啦。步骤12成品图,看着是不是很有食欲呢。

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