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泡芙宝宝
为您提供泡芙宝宝的菜谱,包括泡芙宝宝的做法,泡芙宝宝的做法步骤,泡芙宝宝怎么做好吃等详细内容。
用料
低筋面粉75g、水120ml、黄油60g、糖1g、盐0.5g、鸡蛋两个、
泡芙宝宝的做法
泡芙的做法步骤1老规矩先准备好材料.步骤2然后黄油+水+盐+糖放入小锅里加热直到沸腾然后转小火步骤3然后慢慢加入过筛过的面粉一边放一边搅拌.直到没有粉状变成糊后关火.步骤4鸡蛋打成蛋液备用.(注意是全蛋喔)步骤5等面糊温度下降到不烫手分4~5次加入蛋液.每次加入蛋液都要等面糊和蛋液完全混合再加入下一次.!那里我又忘记拍照了!!!!步骤6一直加到筷子挑起面糊呈倒三角跟图片差不多哈.然后就可以了步骤7然后将面糊挤在铺好锡纸的烤盘上.我用裱花嘴挤的你们随意挤~注意泡芙与泡芙间要空点间隙步骤8最后就可以放烤箱啦先预热烤箱然后200℃烤15分钟接着泡芙就会膨胀起来的再之后用180℃烤15~20分钟左右到泡芙变金黄色就可以出炉啦步骤9出炉啦待泡芙冷却就可以在泡芙底部挤入奶油或者巧克力酱也可以随意哈步骤10搞定啦~然后我放进盒子给我老板送去步骤11√完成.谢谢你长的那么好看还把我的黑暗料理教程看完#谢谢收藏尽管评论!共同进步
小贴士
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