用料

湿面2两、胡萝卜丝适量、熟花生米少许、蒜泥1勺、白芝麻1勺、辣椒粉1勺、花椒油几滴、老干妈1勺、生抽2-3勺、醋2勺、糖适量、黄瓜丝适量、胡椒粉1勺、香菜末少许

酸酸辣辣，开胃又下饭！的做法

步骤1适量油烧冒烟，倒入放了白芝麻，辣椒粉，蒜泥，花椒粉的小碗中，激发一下香味。步骤2老干妈一勺。步骤3生抽（面条多就适当多一点生抽）步骤4来点醋，我喜欢酸，放了3勺。步骤5一点糖，搅匀。步骤6其他材料备好。步骤7面条煮熟，过一下凉水。步骤8碗中放入所有调料，拌匀就可以吃了。步骤9酸辣开胃，真的好好吃啊。

小贴士

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