比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询

香辣茄子「不需要油炸」

为您提供香辣茄子「不需要油炸」的菜谱，包括香辣茄子「不需要油炸」的做法,香辣茄子「不需要油炸」的做法步骤,香辣茄子「不需要油炸」怎么做好吃等详细内容。

茄子1个、蒜3瓣、青椒1个、小米辣3个、盐5克、酱油1勺

香辣茄子「不需要油炸」的做法

步骤1茄子放入锅隔水蒸，蒸至软（不确定情况可以用筷子戳一下，我就是这样做的）步骤2小米辣、青椒、蒜全剁碎步骤3茄子熟后捞出，用筷子划一道，前后左右都划一下，方便入味步骤4锅热放油步骤5小火，油加温后放入蒜末和两种辣椒步骤6放入茄子，放盐和酱油翻炒，同时可以用锅铲压一下茄子（为了入味）步骤7出锅拉

上一个梦: 下饭菜鱼香肉丝下一个梦: 地道潮汕菜——炒薄壳