用料

鸡胸肉一块、黄瓜半根、土豆一个、生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺、料酒一勺、盐2克、小米辣4个、蒜3瓣、淀粉一勺

超级下饭的炒三丁的做法

步骤1土豆去皮洗净，黄瓜和土豆切丁，小米辣斜切片，蒜切末，鸡胸肉切丁，加入一勺蚝油，一勺料酒，一勺生抽搅拌均匀步骤2再加入一勺淀粉搅拌均匀，腌制15分钟步骤3锅中加油，倒入土豆煎五分钟，煎至金黄捞出备用步骤4锅中倒油，倒入鸡丁煎制九成熟捞出备用，再倒油加入蒜末和小米辣炒香，倒入鸡丁和土豆翻炒均匀，再倒入黄瓜翻炒均匀步骤5最后倒入一勺生抽，一勺老抽，半勺盐，大火快速翻炒均匀出锅即可步骤6超下饭又营养哦

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