用料

肉末200克、酱油2勺、盐1勺、土豆兩個、蚝油1勺、蔥少許、蒜少許、小米椒少許

超級下飯的肉末土豆的做法

步骤1準備好材料備用 肉末是用一點點鹽還有耗油醃過幾分鐘的步骤2爆香蒜還有小米辣步骤3加入肉末炒至肉末分離呈白色粒狀步骤4倒進土豆翻炒兩分鐘加水差不多沒過土豆步骤5大概是這樣用中火燜5分鐘步骤6五分鐘後加入大概兩少醬油翻炒。再倒入生粉兑水勾芡最後放蔥花就大功告成啦～步骤7上菜～

小贴士

小贴士注意要中火不要貪快不然土豆會黏鍋喲～

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