用料

牛蛙3只、辣椒2个、盐适量克、姜4片、生抽2勺、干辣椒两个、花椒20粒、大蒜5-10瓣、老抽1勺、十三香适量勺、鸡精适量勺、木耳5朵

馋嘴牛蛙（家庭版）的做法

步骤1牛蛙洗净切块，加料酒适量腌制一会步骤2葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，辣椒，切好，备用步骤3木耳泡开，洗净，5朵适量待用步骤4热油放入材料爆出香味步骤5牛蛙先放入爆炒半熟，加入生抽2，老抽1，蚝油可放可不放，半熟后加入切好的青椒和木耳继续翻炒步骤6适量加水，放十三香，盐，大火沸腾后转小火翻炒5分钟步骤7大火收汁，加一点鸡精，起锅！大功告成，一碗米饭都不够吃！

小贴士

小贴士我做的是两人份，我跟老公两个人吃正好，一个干辣椒有一点点辣味，可适量增减，木耳比牛蛙好吃，一定要放这个，第一次发菜谱，请多多支持！

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