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山药茯苓糕(黑芝麻)_一岁宝宝辅食
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用料
熟黑芝麻200克、黄油50克、细砂糖、山药一根、酸奶、茯苓、
山药茯苓糕(黑芝麻)_一岁宝宝辅食的做法
山药茯苓糕(黑芝麻)_一岁宝宝辅食的做法步骤1山药洗净,不去皮上锅蒸,不去皮的目的是保持山药水分,同时容易处理。步骤2茯苓提前泡一小时,沥干上锅蒸熟,黄油上锅融化。步骤3黑芝麻加糖在料理机里打碎。步骤4芝麻碎加融化黄油搅拌均匀。步骤5山药去皮,和茯苓一起捣碎。加糖和酸奶搅拌匀,酸奶控制好粘稠度。步骤6山药泥做成起子,把芝麻包进山药起子里。装进月饼模子,轻敲脱模。步骤7成品。
小贴士
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