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豆角300克、橄榄菜2勺、肉末150克、盐适量、酱油1勺、蒜1瓣
1.豆角切小粒，焯水备用。2.热油爆香蒜末，加入肉末和橄榄菜翻炒出香味。3.加入豆角翻炒，太干可以加点水，焖熟入味。4.最后加点盐和酱油调味即可。橄榄菜本身有咸味，如果量不多可不另外调味。
