用料

豆腐1盒、小葱1小把、皮蛋1个、酱油、蒸鱼豉油各半勺、陈醋2勺、热油3勺、蚝油1勺、

小葱拌豆腐的做法

步骤1准备食材：豆腐，皮蛋，葱步骤2豆腐切块步骤3装漏勺中步骤4锅加清水，加少许盐步骤5大火烧开水，直接把豆腐装漏勺里，放入锅中步骤6皮蛋一个步骤7豆腐，煮一会，捞起步骤8晾一会豆腐，铺在碗内，铺上切好的皮蛋步骤9加蚝油步骤10加酱油步骤11加陈醋步骤12撒葱粒步骤13锅加食用油，大火烧热步骤14浇在葱粒上，香气就冒出来了步骤15再浇些蒸鱼豉油步骤16小葱拌豆腐，完成

小贴士

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