用料

土豆1个、鸡肉五六坨、干辣椒2个、小米椒2个、尖椒2个、花椒、芹菜2根、火腿肠1根、蒜2瓣、豆瓣酱两勺

土豆鸡肉的做法

步骤1冷水烧开鸡肉抄一遍洗干净 锅里油温加热花椒辣椒蒜豆瓣酱炒香放入鸡块翻炒入味加入水淹没鸡肉加土豆块闷我放了些泡椒水步骤2闷到土豆用筷子戳能戳烂就说明土豆熟了步骤3然后放入芹菜火腿肠翻炒到没水步骤4加点鸡精出锅！一个人的量够俩人吃了步骤5配菜比主食多因为我加了泡椒水最后口感酸酸辣辣的确认过菜品孕妇很爱吃开胃下饭

小贴士

小贴士鸡肉水开煮一变把吧里面的浮沫煮出来然后鸡块洗干净土豆一定要顿熟才能吃没熟有毒不能吃不爱吃芹菜火腿肠的就别放

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