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用料
主料:紫叶生菜50克、牛油果100克、樱桃番茄30克、基围虾100克、鱿鱼50克、辅料:柠檬汁20克、小米椒圈3克、蒜泥3克、薄荷叶3克、“美极”减盐鲜味汁15克、太太乐蔬之鲜3克、白砂糖2克、太太乐原味鲜料酒10克、鱼露10克、橄榄油2克、
海鲜色拉的做法
海鲜色拉的做法步骤11、将基围虾、鱿鱼处理干净。步骤22、锅里加冷水,放入基围虾和鱿鱼,用“太太乐”料酒,焯水焯熟捞出。步骤33、把基围虾去壳薄虾仁,鱿鱼切成片。步骤44、把牛油果切片,樱桃番茄对半切开,紫叶生菜洗净沥干水装盘。步骤55、将辅料和“美极”减盐鲜味汁,倒入碗里。步骤66、把“太太乐”蔬之鲜倒入碗里,拌匀成色拉汁,绿色来源于螺旋藻成分,可放心食用。步骤77、把柠檬皮用擦菜器磨碎,撒上色拉上。步骤88、最后淋上色拉汁,拌匀即可享用。步骤99、美味好吃,做法简单又方便。
小贴士
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