用料

虾500克、大米200克、葱5根、姜5片、香菜1把、盐20克、料酒2勺、鸡精1勺、生抽1勺、

砂锅海鲜粥的做法

砂锅海鲜粥的做法步骤1新鲜活虾去头去尾，去虾线步骤2剪去虾腿，对半分开步骤3砂锅倒入200克大米，大火煮开转小火煮粘稠步骤4处理好的虾放盐，鸡精，料酒，生抽姜丝腌制15分钟步骤5另起一个锅倒入少许油，放姜丝步骤6到入虾头炒出虾油步骤7然后倒入砂锅里，继续煮10分钟步骤8再放入腌制好的虾尾，煮5分钟，虾变色就可以了步骤9最后倒入葱花，香菜，盐调味步骤10一锅香喷喷的砂锅粥煮好了，开吃

小贴士

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