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烤海鲜|看球绝佳夜宵,秒杀烧烤摊!
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用料
土豆(切滚刀块)约500g、玉米(切成4厘米段)1根、青口(去须)6-7个、大虾6-7只、扇贝柱6-7根、黄油(室温软化)150g、欧芹(切碎)20g、大蒜(切碎)15g(3颗)、红椒粉5g、柠檬1个、盐/胡椒少许、
烤海鲜|看球绝佳夜宵,秒杀烧烤摊!的做法
烤海鲜的做法步骤1准备好所有食材。烤箱预热到200度。步骤2将土豆平铺在铺好烘焙纸的烤盘上,放入烤箱中层(第三层)。热风模式,200度,烘烤20分钟,在第15分钟时,放入玉米。步骤3将黄油,欧芹,大蒜,红椒粉充分搅拌在一起。步骤4备用。步骤5待土豆,玉米烤好后,将所有海鲜放入大碗中步骤6加入刚刚搅拌好的黄油,烤制过后的玉米,土豆,搅拌均匀。步骤7重新倒入铺好烘焙纸的烤盘上步骤8挤入半个柠檬汁。步骤9烤箱预热至250摄氏度。将烤盘放入烤箱中层(第三层),热风模式烘烤约10分钟,至海鲜充分变色,青口开口(不开口的青口,扔掉)步骤10将烤盘中的汤汁与干物,一同倒入大盘中.步骤11稍微装饰一下就可以吃啦!
小贴士
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