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用料
水泡过的大米:一杯、纯净水:1:8、大虾:半斤、姜丝:半个、盐:一勺、香油:适量、白胡椒粉:适量、蟹一只、鲍鱼3只、小芹菜2根、香菜2根、小葱5根、
海鲜粥的做法
海鲜粥的做法步骤1准备好以上食材:有砂锅最好,新鲜的虾剪掉须去掉虾线开背,今天只买到梭子蟹如果换成膏蟹会更美味,鲍鱼切片,芹菜只要埂子切末,香菜小葱切小段步骤2大米用纯净水泡一下开始煮步骤3水开后,转小火熬步骤4粥底熬好后,加入半个姜丝、蟹、虾、鲍鱼步骤5转中大火,煮熟步骤6海鲜粥的灵魂来了,芹菜末步骤7加一勺香油,一勺盐,一勺胡椒粉,搅拌均匀即可步骤8最爱的砂锅海鲜粥步骤9盛在碗里的时候,依个人口味加点香菜和葱花,每次可以吃掉三大碗✌️
小贴士
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