用料

毛豆400克、腌菜2把、蒜2瓣、干辣椒3个、油适量、盐适量、生抽少许

腌菜花炒毛豆的做法

步骤11碗毛豆，洗干净备用步骤2用手抓2-3把，我买的现成的，也可以自己做（另一个菜谱里有做法）。洗干净，把水捏干备用步骤3辣椒，蒜片爆香步骤4倒入毛豆翻炒，加盐，继续翻炒2分钟步骤5毛豆快熟时，放入腌菜，加少许生抽和水翻炒。步骤6美味的腌菜出锅啦放凉之后下稀饭，超美味。

小贴士

小贴士爆香辣椒的时候为了拍照，辣椒有点糊了

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