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为您提供豉汁蒸软排的菜谱，包括豉汁蒸软排的做法,豉汁蒸软排的做法步骤,豉汁蒸软排怎么做好吃等详细内容。
软排半斤、酸笋30克、豆豉一勺、葱一根、酱油一勺、蚝油一勺、料酒一勺、盐少许、姜两片、油少许、蒜三瓣、十三香少量
步骤1软排用酱油、十三香、蚝油、盐、料酒、姜腌制半小时步骤2腌制好的软排加入拍松的蒜米和酸笋，电饭锅加入适量水放上蒸架，把排骨放进去蒸熟步骤3出锅前几分钟放油和葱，如果盘里汁比较多，倒掉一些再放油
