比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
料理机打好的酸辣椒加盐发酵了一个月左右500G、姜切细1片、蒜切细2瓣、野生山茶油300G、生抽1勺、酱油1勺、野生山胡椒油5G、白胡椒粉5G、黑胡椒粉5G
家常简易红油酸辣椒酱的做法
步骤1料理机打好的辣椒,加盐在冰箱里放了一个月左右步骤2锅中倒入野生山茶油,比炒菜要多放点,然后倒入酸辣椒和配料小火慢慢熬,把水煮干,最后变成红油就可以了步骤3冷却后装瓶密封再放冰箱,可以放很久。
小贴士
小贴士不喜欢山胡椒油的也可以不放
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料理机打好的酸辣椒加盐发酵了一个月左右500G、姜切细1片、蒜切细2瓣、野生山茶油300G、生抽1勺、酱油1勺、野生山胡椒油5G、白胡椒粉5G、黑胡椒粉5G
步骤1料理机打好的辣椒,加盐在冰箱里放了一个月左右步骤2锅中倒入野生山茶油,比炒菜要多放点,然后倒入酸辣椒和配料小火慢慢熬,把水煮干,最后变成红油就可以了步骤3冷却后装瓶密封再放冰箱,可以放很久。
小贴士不喜欢山胡椒油的也可以不放