用料

鸡肉鸡的一半、姜片若干、蒜泥适量、

白切鸡的做法

步骤1准备半只鸡步骤2准备姜片步骤3剁碎姜片和蒜，加入花生油步骤4再加入酱油，蘸料碟便做好啦步骤5拿牙签在鸡肉身上时间插洞（蒸鸡时使肉质更紧致）步骤6在鸡肉身上撒上姜段步骤7放入锅中火蒸大概15分钟步骤8后取出来步骤9将鸡肉斩成块步骤10就可以上桌啦步骤11鸡肉特别好吃，还可以蘸酱料吃哦小贴士1、蒸鸡前先拿牙签在鸡肉身上插多个小洞2、蒸熟后放入冰箱冷半小时，味道更好鲜美哦

小贴士

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