用料

牛肉300克、洋葱1/4个、鸡蛋1个、青椒2个

烤青椒酿（牛肉洋葱馅）的做法

步骤1牛肉剁成馅儿步骤2加鸡蛋步骤3加切碎的洋葱步骤4馅料搅拌好加蚝油，味极鲜酱油，黑胡椒粉，盐步骤5把青椒头切开，里面掏空步骤6把拌好的肉馅塞进去步骤7把切掉的青椒头盖上，放进烤箱，托盘和青椒身上都刷上油步骤8190度，烤了20分钟步骤9青椒全都起了皮，切开肉香混杂着青椒的香味儿步骤10青椒皮软烂步骤11有点虎皮辣椒的模样步骤12馅料里加了盐就不需要再加别的调料，直接就可以吃

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