用料

丝瓜三根根、馓子一把、大蒜四瓣、小米椒半个

丝瓜炒馓子的做法

步骤1丝瓜去皮切块，候着步骤2小米椒剪圈，蒜切末，也候着步骤3馓子，你也候着步骤4热油爆香蒜末步骤5丝瓜倒进翻炒，撒盐、糖，撒小米椒，可适当淋点水步骤6丝瓜炒好装盘之前，关火，馓子捏碎一点（如图）放进去，翻炒一下。步骤7装盘，拍照📷

小贴士

小贴士馓子最后装盘前放，不会烂并且口感好。

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