比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
芹菜炒牛柳最正宗的做法家常芹菜炒牛柳的做法
为您提供芹菜炒牛柳最正宗的做法家常芹菜炒牛柳的做法的菜谱，包括芹菜炒牛柳最正宗的做法家常芹菜炒牛柳的做法的做法,芹菜炒牛柳最正宗的做法家常芹菜炒牛柳的做法的做法步骤,芹菜炒牛柳最正宗的做法家常芹菜炒牛柳的做法怎么做好吃等详细内容。
用料
牛里脊适量、芹菜适量、小米椒2个、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、苏打水一点点、玉米油适量、淀粉适量、老抽一点、鸡精适量、干红辣椒适量、葱适量、花椒适量、姜适量、
芹菜炒牛柳最正宗的做法家常芹菜炒牛柳的做法的做法
步骤1牛里脊切成条。步骤2适量盐，生抽，胡椒粉，苏打水，蛋清抓匀。步骤3淀粉抓匀，再舀入一点玉米油抓匀防止氧化。腌一会儿。步骤4锅内适量油烧三四成热，腌制好的牛柳放入，快速滑散。步骤5滑至牛肉变白捞出。步骤6滑好的牛柳。步骤7锅内另置油烧热，葱姜，花椒，干红辣椒炒香。步骤8芹菜段和小米椒放入翻炒几下。步骤9牛柳放入翻炒几下。步骤10一点老抽，一点点盐，鸡精调味儿。步骤11翻匀关火盛盘。步骤12成品。步骤13成品。
小贴士
[db:tips]