早餐——鸡蛋卷饼

面粉200克、鸡蛋3个、胡萝卜1小段、土豆半个、螺丝椒半个、生姜粉2克、白胡椒粉2克、食盐适量、食用油适量、太太乐鸡精少许、

鸡蛋卷饼的做法步骤1鸡蛋加食盐、生姜粉和白胡椒粉打散。步骤2把蛋液倒入盆里加面粉和黑芝麻搅拌均匀。步骤3舀一勺面糊倒入电锅，晃动面糊做好一个面饼，下面放锅铲拿起锅把面饼倒入电铲翻面。步骤4两面烙熟轻松倒出，这种电锅烙饼不糊。步骤5烙好的饼。步骤6刨丝器刨点胡萝卜丝和土豆丝，切点葱花和螺丝椒。锅里添油煮沸转小火加葱花碎炒黄爆香，加入胡萝卜丝炒三成熟加洗了水的土豆丝炒一炒，然后加螺丝椒丝和盐炒熟断生，最后加少许太太乐鸡精。步骤7饼中间放炒菜。步骤8从一头卷起来。步骤9卷好的鸡蛋饼。步骤10卷饼中间斜切一下。步骤11摆盘。步骤12我种的紫茉莉最近开花了和豆友们分享。

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