用料

蔓越莓干50克、黄油50克、粘黄米200克、红豆沙80克、食用油适量、

早餐——蔓越莓干麻团的做法

蔓越莓干麻团的做法步骤1蔓越莓干步骤2粘黄米冼干净，倒入高压锅米和水的比例是1:1.2。按快煮键30分钟。步骤3煮熟的粘黄米放入绞肉机打成泥。步骤4锅里加热溶化了黄油，把绞肉机的黄米泥勺子沾水挖入锅里，戴一次性手套沾一下清水把黄米泥多揉多翻动上劲。步骤5手上沾水搓成剂子按凹。步骤6凹里剂入红豆沙和蔓越莓干，像包包子一样收口。步骤7包好的麻团滚上白芝麻。步骤8空气炸锅烤盘铺上硅油纸刷上油，时间调15分钟，温度调170度；翻面时间调口12分钟，温度调170度。（注：过几分钟取出烤盘把麻团用牙签扎孔，得扎2、3次孔，不扎馅会受热流出）

小贴士

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