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油闷大虾

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用料

大虾适量、葱姜适量、料酒适量、蕃茄酱适量、糖适量、生抽适量、

油闷大虾的做法

步骤1准备虾,我用的是这种步骤2黑虎虾洗干净步骤3剪去虾须跟虾抓步骤4用剪刀开背,我觉得剪刀更方便步骤5开好背之后,我们用牙签去虾线步骤6锅加热倒油步骤7放入虾步骤8煎到两面都面色,盛起备用步骤9准备葱姜步骤10用煎虾的锅不用洗,下入葱姜步骤11放入番茄酱,料酒步骤12放入生抽步骤13放入砂糖步骤14半碗清水步骤15锅里烧开步骤16倒入虾不停的搅拌步骤17把汤都收了变粘稠就好了步骤18好了,可以上桌了😊

小贴士

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