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Keira留学之旅-红椒香肠炒玉米
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用料
香肠1根、红椒1个、盐3勺、白糖1勺、鸡精2勺、生抽1勺、蒜1瓣
Keira留学之旅-红椒香肠炒玉米的做法
步骤1首先将一根香肠切成细碎的小块。步骤2再将红辣椒，一瓣蒜切好备用（无视旁边的胡萝卜丝）。步骤3将玉米粒洗干净。步骤4在锅中加入油和切好的蒜，不停翻炒等待油加热。步骤5待油加热后放入洗好的玉米粒爆炒5-6分钟直至变色。步骤6在锅中放入辣椒，翻炒的同时加入鸡精，盐和白糖。步骤7再将切好的香肠放进去爆炒，加入一勺生抽味道更佳。步骤8待香肠炒熟后，一碗咸香的红椒香肠炒玉米就做好啦非常下饭～
小贴士
小贴士我是买超市直接剥好的玉米粒，也可以买生玉米自己掰，不过要多炒一会儿。