用料

肉末、豇豆、糍粑辣椒

好吃又下饭豇豆炒肉末的做法

步骤1豇豆洗净，放入冷水中加盐煮开，步骤2煮开的豇豆放入冷水中浸泡，这样可以让颜色更好看步骤3豇豆切小备用步骤4锅中放油，油温5分的时候倒入糍粑辣椒，翻炒出香味，倒入肉末，继续翻炒！把肉末炒熟，就能起锅备用了步骤5锅中放一点油，放入豇豆，翻炒一会，放入刚炒好的肉末继续翻炒！适量的放点盐步骤6因为今天做了凉面，所以豇豆肉末就变成我的浇头了！上面还放了个煎蛋，一点泡菜【有喜欢吃泡菜的朋友吗？下次我分享做泡菜的方法哦】

小贴士

小贴士因为糍粑辣椒本来就有咸味，所以在放盐的时候请根据口味适量添加

---

---