用料

绿甘蓝/包菜半颗、玉米1/5根、蚝油半勺、味极鲜1勺、干辣椒1个、玉米水若干、熟黑芝麻若干、鸡精若干、盐若干、葱若干、姜若干、蒜若干

比肉还好吃的手撕包菜的做法

1.绿甘蓝/包菜清洗干净并手撕成合适大小的块状，备用。2.玉米用微波炉煮8分钟，剥下玉米粒备用。3.准备葱花，蒜末，姜丝，辣椒段备用。4.开中火，油热后放葱姜蒜辣椒，炒香后加入绿甘蓝/包菜翻炒。5.翻炒几下后加入味极鲜，蚝油，鸡精调味。6.翻炒过程中加入少量玉米水，加盐，大火翻炒收汁。步骤7出锅前加入玉米粒，出锅后撒上黑芝麻。

小贴士

小贴士玉米水提鲜神器，可以一试哦！

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