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用料
紫苏一块钱、蒜末适量、小米辣椒1个、虾适量、椒盐适量
超级好吃的紫苏炒虾的做法
步骤11.首先把买回来的虾去头去虾线 2.在锅里放水放点盐等水煮开后倒入虾煮三分钟左右基本红了熟了就好了步骤2把煮好的虾晾一会用冷水冲洗一下然后去壳步骤3把蒜切末紫苏摘片(只需要叶子)辣椒切碎放一边步骤4锅里倒油倒入蒜末等材料爆炒有香味后倒入虾中途加入适量的盐少许生抽少量的水(一点点就够了)爆炒一下然后盖上盖子焖一分钟然后试味撒上少许的椒盐粉就可以出锅了
小贴士
小贴士这道菜真的很受欢迎特别下饭能吃辣的放两个小米辣椒更香辣好吃椒盐是我之前做的那椒盐炒虾同款