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红烧肉😘宝宝最爱❤️全家人都爱💋
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用料
五花肉或三层肉2公斤、冰糖适量(喜欢甜点的可以放多)、姜数片、老抽1勺、酱油1勺、生抽1勺、盐少许(依照水的分量自己调)、十三香1小匙(可不放)、八角3-4个、桂皮1块、香叶4-5片、鸡蛋喜欢吃多少就煮几个、蒜头2大粒、葱1根
红烧肉😘宝宝最爱❤️全家人都爱💋的做法
步骤1鸡蛋煮好拨壳,肉切块步骤2煮水加肉,煮3-5分钟,捞起洗净备用步骤3冰糖先下锅煮至金黄色,不要煮过焦,会苦步骤4炒好加入香料,加入肉还有调味料稍微炒一下~步骤5加入适量的水,焖煮10分钟,再加入鸡蛋~焖45分钟左右~
小贴士
小贴士简单好吃