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【厨房小白必备的下饭神器】不加一滴水好吃到舔盘的干锅花菜
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用料
盐适量、白花菜1只、洋葱半个、大蒜3瓣、干辣椒4个、蚝油1勺、生抽1勺
【厨房小白必备的下饭神器】不加一滴水好吃到舔盘的干锅花菜的做法
步骤1菜花削成小朵,在盐水里浸泡15分钟步骤2大蒜切片步骤3干辣椒切段步骤4洋葱切细丝备用步骤5冷锅热油步骤6油热放干辣椒炒至变色步骤7下蒜片炒出香味步骤8下洋葱炒软步骤9下花菜步骤10加一勺蚝油步骤11两勺生抽步骤12盖盖儿焖30秒步骤13开盖翻炒至菜花变软步骤14再根据口味加入适量盐调味,翻炒均匀再焖30秒步骤15出锅装盘!一道超级下饭菜就做好啦!!