用料

五花肉适量、八渡笋干适量、姜3～4片、酱油适量、蚝油适量、盐适量、白糖少许

八渡笋焖五花肉（下饭菜）的做法

步骤1我们开始吧👇🏻步骤2八渡笋干泡发洗净切段备用～步骤3五花肉洗净切片备用～切点姜片去腥味步骤4中小火下锅，加少许食用油将五花肉逼出油，怕油溅出可以盖上锅盖～步骤5这个样子就可以了～步骤6将五花肉成盘里面备用～锅里的油留住炒八渡笋步骤7大火炒香八渡笋～步骤8再倒入五花肉一起炒～加入适量酱油、蚝油、盐、少许白糖调味翻炒均匀～步骤9加一小碗开水盖上锅盖，改中小火焖一下，快收汁即可起锅～步骤10哇，香喷喷😉步骤11摆盘，摆拍👉🏻开动😋，你学会了吗？

小贴士

小贴士喜欢吃辣的同学，可以切点小米辣一起炒，炒鸡下饭🙃

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