超级好吃下饭的卤猪脚

猪脚1.5斤、八角2个、桂皮(如果大块就放小一点)2小块(我的每块大概是5*1cm)、香叶3片、蒜头2瓣、生抽10勺、酒5勺、食用油正常炒菜的量、红糖4勺、盐少许

1.1.把猪脚下锅过水，煮至出很多沫后，再煮5分钟，捞出步骤22.锅里下油烧热，下蒜头并加入猪脚翻炒几下后，下八角，桂皮，香叶;再加入红酒，生抽翻炒几下，最后加入开水，水量为淹没猪脚就行，待水开了后加入红糖，翻炒均匀3.3.将锅里的猪脚和汤水全部倒入高压锅，开大火烧到高压锅出大气声后，大火出气响五分钟(简单就是高压锅出气口响了以后再等五分钟，不要调小火)，时间到了就关火。步骤44.开盖，试一下味道，有的口味较重的朋友如果觉得不够咸，可以直接开大火(不用盖盖子)，再往里加少许盐，煮沸以后搅拌均匀，就可以出锅啦~超级下饭

小贴士别看步骤多，其实很简单